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Vermentino i fiori PALA 2019

(1 l = 13,19 €)

9,89 €

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Beschreibung

Vermentino i fiori PALA 2019

  • Weißwein trocken von Weingut Pala, Sardinien in Italien
  • 100% Vermentino
  • Aromen: Blumen, Gemüse, Limette, Balsamico
  • Speisenempfehlung: Fisch, Vorspeisen, Suppen
  • Trinktemperatur: 9-11°C

Weinberg (Is Crabilis)

  • 20 Jahre alte Rebstöcke
  • 100m ü. NHN
  • Boden: kalkhaltig, sandig

Winzer/Weingut

  • Mario Pala, Pala Vini

Analysedaten

  • 13,5 % vol Alkohol
  • g/l Säuregehalt
  • g/l Restsüße

Ein aromatische Blumenstrauß aus Sardinien

Der Vermentino i fiori stammt vom Weinberg "Is Crabilis" bei Ussana der Kellerei PALA auf Sardinien. Mario Pala führt das Familienweingut auf Sardinien in 4. Generation, das vor mehr als 70 Jahren gegründet wurde. I fiori heißt übersetzt "die Blumen" und bildet eine der erfolgreichsten Wein-Serien von Mario Pala: die wichtigsten Rebsorten Sardiniens sind gewissermaßen die Blumen, die es zu wertschätzen gilt und die jeweils einem anderen Familienmitglied gewidmet sind. Die auf dem Etikett abgebildete Blume ist die Aquilegia Nuragica (Nuragica Akelei), die nur auf Sardinien in einem sehr begrenzten Gebiet heimisch ist. Diese vom Aussterben bedrohte Art wächst an fast senkrechten Wänden aus Kalksandstein. Die Vermentino Rebe stammt wohl aus Italien und wird heute hauptsächlich auf Sardinien angebaut. Weitere Anbaugebiete sind Korsika, die Toskana sowie das Languedoc in Südfrankreich. Hier speziell in der nördlichen Provence findet sich die spät reifende Traube unter dem Namen "Rolle". Vermentino i fiori ist übrigens Mario`s Frau Rita gewidmet. Im Glas präsentiert sich der Vermentino i fiori in strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives, anhaltendes Bouquet von Blumen und Gemüse. Noten von Limette und Balsamico. Am Gaumen sind die pflanzlichen Noten vorherrschend, warm und voll mit guter Tiefe. Ausgewogen, mit einem lang anhaltenden Finale. Der Vermentino i fiori Pala paßt hervorragend zu Fischgerichten, Vorspeisen oder Suppen.

Zusätzliche Produktinformationen

Artikelbezeichnung
Vermentino di Sardegna DOC i fiori PALA 0,75l
Jahrgang
2019
Produktbezeichnung
Weißwein
Alkoholgehalt
13,5% Vol
Geschmacksrichtung
trocken
Ursprungsland
Italien
Herkunft: Region
Sardinien
Qualitätsstufe
DOC
Herkunft: Gebiet
Vermentino di Sardegna DOC
Weingut
Cantina Mario Pala
Rebsorte
100% Vermentino
Trinktemperatur
9-10°C
Nettofüllmenge
0,75l
Verschlussart
Kork
Speisenempfehlung
Aperitiv, Fischgerichte, Suppen
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Mit Hilfe von Ei Produkten hergestellt
Nein
Mit Hilfe von Milch Produkten hergestellt
Nein
EAN Verkaufseinheit
8017630750030
Hersteller
Cantina Mario Pala
Herstelleradresse
Via Giuseppe Verdi, 7, 09040 Serdiana CA, Italien