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Stellato Vermentino PALA 2020

(1 l = 19,99 €)

14,99 €

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Beschreibung

Stellato Vermentino PALA 2020

  • Weißwein trocken von Weingut Pala, Sardinien in Italien
  • 100% Vermentino
  • Aromen: Sommerfrüchte, Kräuter
  • Speisenempfehlung: Fisch, Vorspeisen, leichte Küche
  • Trinktemperatur: 9-11°C

Weinberg (Is Crabilis)

  • 50 Jahre alte Rebstöcke
  • 100m ü. NHN
  • Boden: kalkhaltig, sandig

Winzer/Weingut

  • Mario Pala, Pala Vini

Analysedaten

  • 14,0 % vol Alkohol
  • g/l Säuregehalt
  • g/l Restsüße

Vermentino für höchste Ansprüche

Stellato Vermentino von Mario Pala stammt vom Weinberg "Is Crabilis" bei Ussana auf Sardinien, 20 km nördlich der Hauptstadt Cagliari. Stellato Vermentino Weißwein gehört zur Mario Pala Collezioni, die reines Terroir mit dem Pala Familienrezept für höchste Qualität kombiniert. Der Stellato stammt von ca. 50 Jahre alten Vermentino Reben, die nur einen Ertrag von geringen 65 Doppelzentnern pro Hektar erlauben. Dieser konzentrierte Vermentino reift nach der Gärung noch 3 Monate auf der Feinhefe, was dem Weißwein einen cremigen Character verleiht. Im Glas intensiv strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Intensives, anhaltendes Aroma mit pflanzlichen und blumigen Düften von Macchia (im französischen "Garigue" = immergrüne Gebüschformation mit Kräutern) und Sommerfrüchten. Angenehme Harmonie zwischen Nase und Gaumen, warm und voller Tiefe und animierender Säure, komplex und ausgewogen. Der Stellato Vermentino ist ein idealer Begleiter zu Vorspeisen, Fischgerichten und leichter Küche.

Zusätzliche Produktinformationen

Artikelbezeichnung
Stellato Vermentino PALA 2020 0,75l
Jahrgang
2020
Produktbezeichnung
Weißwein
Alkoholgehalt
14% Vol
Geschmacksrichtung
trocken
Ursprungsland
Italien
Herkunft: Region
Sardinien
Qualitätsstufe
DOC
Herkunft: Gebiet
Vermentino di Sardegna DOC
Weingut
Cantina Mario Pala
Rebsorte
100% Vermentino
Trinktemperatur
9-10°C
Nettofüllmenge
0,75l
Verschlussart
Kork
Speisenempfehlung
Aperitiv, Fischgerichte, Suppen
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Mit Hilfe von Ei Produkten hergestellt
Nein
Mit Hilfe von Milch Produkten hergestellt
Nein
Hersteller
Cantina Mario Pala
Herstelleradresse
Via Giuseppe Verdi, 7, 09040 Serdiana CA, Italien