Scolari Groppello 2018
(1 l = 11,85 €)Beschreibung
Scolari Groppello 2018
- Rotwein trocken von Cantine Scolari, Gardasee in Italien
- 85% Groppello Gentile und Groppello di Mocasina, 15% Barbera, Sangiovese und Marzemino
- Aromen: reife Früchte, Blumen
- Speisenempfehlung: Hähnchengerichte, Käse, Salami
- Trinktemperatur: 16-18°C
Weinberg
- 30 Jahre alte Rebstöcke
- 150m ü. NHN
- Boden: Ton mit kalkhaltigen Schichten
Winzer/Weingut
- Cantine Scolari
Analysedaten
- 13,0 % vol Alkohol
- g/l Säuregehalt
- g/l Restsüße
Groppello, die einheimische Rotweintraube vom Gardasee
Der Rotwein Scolari Groppello ist benannt nach der Rebsorte Groppello, die am Gardasee einheimisch ist. Schon zur Römerzeit war diese kompakte und geschlossene Traube bekannt, die an einen Knoten (ital. Groppo) erinnert. Die Handlese der Trauben aus der Region um die Stadt Valtènesi findet im September statt. Die die Gärung findet traditionell auf der Schale statt, der Ausbau erfolgt dann im Edelstahltank. Rubinrote Farbe im Glas mit einem würzigen Duft nach reifen Früchten und Blumen. Scolari Groppello präsentiert sich am Gaumen elegant mit einer ausgewogenen Struktur und Samtigkeit. Der Groppello eignet sich als Begleiter zu weißem Fleisch, Gegrilltem sowie Salami und Käse.
Zusätzliche Produktinformationen
- Artikelbezeichnung
- RIVIERA DEL GARDA CLASSICO DOC GROPPELLO PREMIUM 2018
- Jahrgang
- 2018
- Produktbezeichnung
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Ursprungsland
- Italien
- Herkunft: Region
- Lombardei
- Qualitätsstufe
- DOC
- Herkunft: Gebiet
- Riviera del Garda Classico DOC
- Weingut
- Cantine Scolari
- Rebsorte
- 85% Groppello Gentile und Groppello di Mocasina, 15% Barbera, Sangiovese und Marzemino
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Nettofüllmenge
- 0,75l
- Verschlussart
- Kork
- Speisenempfehlung
- Aperitiv, Fischgerichte, Geflügel, Salami, Käse
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Ja
- Mit Hilfe von Ei Produkten hergestellt
- Nein
- Mit Hilfe von Milch Produkten hergestellt
- Nein
- EAN Verkaufseinheit
- 8034028611025
- Hersteller
- Cantine Scolari SRL
- Herstelleradresse
- Via Nazionale, 38, 25080 Raffa BS, Italien