Lacrimus Schöpföl

Lacrimus Schöpföl

• Olivenöl von Rodriguez Sanzo, La Rioja in Spanien
• Arbequina Oliven
• Aromen: vielschichtig nach frischen reifen Oliven, Mandeln
• 0,2 % Säuregehalt
• 50 Jahre alte Olivenbäume
• Javier Rodriguez, Rodriguez y Sanzo

Eines der besten Olivenöle aus dem Rioja

Noch vor der ersten Pressung abgeschöpft – anders als kaltgepresste Öle ganz ohne Druck, Wärme oder gar Wasser gewonnen. Besonders hochwertig: Säuregehalt von unter 0,2 % - im Gegensatz zu vielen anderen Virgen extra Olivenölen (mit bis zu 1 % Säuregehalt) Die kleinen aromatischen Arbequina Oliven reifen an über 50 Jahre alten Bäumen am Rande des Weinbergs in einer Höhe von 320 Metern – frei von Kunstdünger, Herbiziden und Pestiziden. Das feine Lacrimus Olivenöl ist von goldgelber Farbe. Es duftet vielschichtig nach frischen reifen Oliven und schmiegt sich durch seinen geringen Säuregehalt weich an den Gaumen. Sehr fruchtiger Geschmack nach Banane und Mandeln. Zum Genießen im Salat oder zu Baguette ideal!

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g

• Energie 884 kcal (3699 kJ)
• Eiweiss 0
• Fett 100 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 13,78 g
• Ballaststoffe 0
• Kohlenhydrate 0
  • davon Zucker 0
• Salz 0