Lacrimus Crianza Rioja 2018

Crianza Meisterstück von Javier Rodriguez

Eine Cuvée aus 85% Tempranillo und 15% Graciano. Perfektioniert wird der Rotwein durch einen 14 monatige Ausbau in Barrique aus französischer und ungarischer Eiche. Der Rotwein verfügt über ein faszinierendes Bouquet von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Graphit, Lakritz, Rauchfleisch, Nelken, Kräuter, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, absolut samtig, viel Frucht und Schmelz, elegant, perfekt integriertes Holz, mineralisch, finessenreich und mit sehr langem Nachhall.

• Rotwein trocken von Rodriguez Sanzo, Rioja in Spanien
• 85% Tempranillo, 15% Graciano, 14 Monate im Barrique
• Aromen: Brombeeren, Kirschen, Vanille, Graphit, Lakritz, Rauchfleisch, Nelken, Kräuter, balsamische Noten und Veilchen
• Speisenempfehlung: Rinderfilet, Lammgerichte, Gans, Ente, gebratenes Schweinefleisch, Pasta mit würziger Sauce, mittelkräftiger Käse
• Trinktemperatur: 16-18°C

Auszeichnungen

• 2018: 92 Punkte - Luca Maroni 2022
• 2017: 90 Punkte - Guìa Peñin 2021
• 2017: 92 Punkte - Vivir el Vino 2021
• 2017: Commended - Decanter 2020

Intensive Rotwein Aromen durch geringe Erträge

Für seinen Crianza hat Javier Rodriguez viele Jahre lang nach den besten Trauben und Lagen in der Region Rioja gesucht. Ziel war es, einen der besten Crianza Rotweine Spaniens zu produzieren. Von allen Rioja-Lagen begeisterte ihn besonders eine kleine Parzelle des Weinguts Pago del Encinar. Sie liegt noch höher, ist sonnenreicher und trockener als die Lagen der Rioja Alta, die allgemein dort als die besten gelten. Mit Erträgen von nur 34 hl/ha erntet Javier noch bedeutend weniger, als es bei den meisten Cru im Bordeaux üblich ist. Geringer Ertrag bedeutet für Lacrimus Crianza umso intensivere Aromen.

Weinberg

• 40 Jahre alte Rebstöcke
• 600m ü. NHN
• Boden: kalk- und tonhaltig mit hoher Steindicht

Winzer/Weingut

• Javier Rodriguez, Rodriguez y Sanzo

Analysedaten

• 14,5 % vol Alkohol
• 5,0 g/l Säuregehalt
• 1,0 g/l Restsüße