Héritages Lirac 2018

Héritages Lirac 2018

• Rotwein trocken, Lirac in Frankreich
• Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Ausbau in Foudres Eichenfässern
• Aromen: reife, rote Früchte, milde Gewürze, Hauch von Vanille
• Speisenempfehlung: Wild, rotes Fleisch, Eintöpfe, aromatische Gerichte, gereifter Käse
• Trinktemperatur: 16-18°C

Weinberg

• 20 Jahre alte Rebstöcke
• 100m ü. NHN
• Boden: Ton, Kalk, Kieselstein

Winzer/Weingut

• Edouard Guérin

Analysedaten

• 14,5 % vol Alkohol
• 2,9 g/l Säuregehalt
• 1,7 g/l Restsüße

Lirac, eine von 13 Cru-Lagen im Rhônetal

Héritages Lirac stammt aus der Lirac AOP im Weingebiet der südlichen Rhône Frankreichs. Lirac liegt im Departement Gard in den Hügeln am rechten Ufer der Rhône und ist nach dem Dorf Lirac benannt. Angrenzend an die benachbarte Cru-lage Tavel AOC ist Lirac eine von ingesamt 13 Cru-Lagen des Rhône-Tals. Am gegenüberliegenden Flußufer befinden sich die berühmten Weinberge von Chateauneuf du Pape. Im Glas präsentiert sich Héritages Lirac von tief kirschroter Farbe. Durch den umsichtigen Holzfaßausbau bleibt das fruchtige Bouquet unverfälscht und erinnert an reife rote Früchten mit einem Hauch von Leder und milden Gewürzen. Schöne Komplexität und Mineralität. Am Gaumen zeigt sich Héritages Lirac sehr elegant und vollmundig mit frischen Aromen, seidigen Tanninen und einem langen Abgang auf subtilen Vanillenoten.