Colosi Rosso 2019

Syrah aus Sizilien in slawonischer Eiche ausgebaut

Der Rotwein stammt von Weinbergen nahe Riesi-Sambuca im süditalienischen Sizilien. Die für Sizilien bedeutsame Rebsorte Syrah bildet im Colosi Rosso den Hauptbestandteil. Veredelt wird der Rotwein durch 6 Monate Ausbau in slawonischer Eiche, die in Italien häufig für Barolo eingesetzt wird. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: Aromen von dunklen Früchten vereint mit floralen und Gewürznoten.

• Rotwein trocken von Cantine Colosi, Sizilien in Italien
• 70% Syrah, 30% Nerello Mascalese, 6 Monate im Barrique
• Aromen: Brombeere, Sauerkirsche, florale Noten, Gewürze
• Speisenempfehlung: Pizza, aromatischer Käse
• Trinktemperatur: 16-18°C

Auszeichnungen

• 2018: 90 Punkte - Luca Maroni 2020

Der "Weinpabst" Robert Parker war vollkommen verzaubert

Dieser körperreiche Rotwein überzeugt mit seiner Eleganz, die in Blindverkostungen an französische Weine erinnert. Dies mag auch erklären, dass der Weinkritiker Robert Parker (ein Fan edler französischer Tropfen) vom Colosi Rosso absolut begeistert ist:

Ich war vollkommen verführt ... und konnte mein Glas kaum absetzen (R. Parker im Wine Advocat #178)

Genießen Sie den Wein zu rotem Fleisch, aromatischem Käse oder zu einer guten Pizza.

Weinberg

• 20 Jahre alte Rebstöcke
• 150m ü. NHN
• Boden: lehmig

Winzer/Weingut

• Piero Colosi, Cantine Colosi

Analysedaten

• 13,0 % vol Alkohol
• 5,8 g/l Säuregehalt
• 6,0 g/l Restsüße