ALDONIA Vendimia Rioja 2019

Gaumenschmeichler aus dem Rioja

Im Glas präsentiert sich der Garnacha-Tempranillo Rotwein Aldonia Vendimia kirschrot mit violetten Akzenten. Sehr fruchtig. In der Nase Aromen von Erd- und Preiselbeeren gepaart mit floralen Noten von Veilchen und Unterholz. Blutorange und Pfirsich vereinen sich mit Lakritze, einem Hauch Schokolade sowie Vanille. Bemerkenswerte Frische am Gaumen und eine klare aromatische Struktur.

• Rotwein trocken von Bodegas Aldonia, Rioja in Spanien
• 60% Garnacha, 40% Tempranillo, 4 Monate im Barrique
• Aromen: Erdbeer, Preisselbeer, florale Noten, Vanille, Schokolade
• Speisenempfehlung: Pasta, Reisgerichte, Gemüse
• Trinktemperatur: 15-16°C

Moderner Rioja Rotwein von der Bodegas Aldonia

Die Bodegas Aldonia wird von den beiden Brüdern Mario & Ivan Santos in der vierten Generation geführt. Der Name Aldonia ist abgeleitet vom Spitzenweinberg des Familienweinguts "La Dona" und symbolisiert die enge Verbindung von Tradition und Moderne. Es ist Mario & Ivan Santos gelungen die Tradition des Weinbaus im Rioja zu bewahren und trotzdem moderne und einzigartige Weine für diese Region herzustellen. Der Fokus bei Aldonia liegt auf der Garnacha (Grenache) Rebe, die in der Region um Navarrete besonders ausdrucksstark ist. Teilweise noch von ihrem Großvater gepflanzt, ist das durchschnittliche Alter der Reben für den ALDONIA Vendimia etwa 30 Jahre.

Besonders interessant ist die Geschichte hinter dem Logo des Weinguts, das auch das Etikett des Vendimia schmückt: im spanischen Bürgerkrieg hatte das Weingut unter einigen Raubüberfällen zu leiden und neben vielem anderen wurde die Eisentür des Weinguts zerstört. Viele Jahrzehnte später fanden Mario und Ivan Santos bei Ausgrabungen Überreste der einstigen Eisentür in Form von drei ineinander verwobenen, geschmiedeten Eisengliedern. Es gibt die enge Verbindung von Weinrebe und Ranke wieder - ein Symbol für die Einheit von Körper, Geist und Seele, die der Wein in Harmonie verbindet.

60% Garnacha und 40% Tempranillo stammen von Weinbergen in El Villar de Arnedo und Tudelilla in bis zu 650m Höhe. Anfang bis Mitte September werden die Trauben für den Aldonia Vendimia von Hand geerntet. Zunächst in Stahltanks fermentiert, erfolgt die abschließende Reifung in 225 und 500 Liter Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche für kurze 4 Monate.

Aldonia Vendimia ist ein Wein für alle Gelegenheiten.

Genießen Sie Aldonia Vendimia bei 15-16°C zu Pasta, Reisgerichten, Gemüse und vielem mehr. Ein phantastischer Alltagsbegleiter, der Ihnen viel Freude bereiten wird.

Weinberg

• 20 bis 30 Jahre alte Rebstöcke
• 500m ü. NHN
• Boden: steinig mit kalkhaltigem Tonuntergrund

Winzer/Weingut

• Mario & Ivan Santos, Bodegas Aldonia

Analysedaten

• 13,5 % vol Alkohol
• 5,6 g/l Säuregehalt
• 2,4 g/l Restsüße