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Vermentino i fiori PALA 2019

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Italien_Flagge_icon_32  Vermentino di Sardegna DOC

Vermentino i fiori PALA 2019

  • Rebsorte: 100% Vermentino
  • Holzfassausbau: nein
  • Jahrgang: 2019
  • Land: Italien
  • Anbauregion: Vermentino di Sardegna DOC / Sardinien

Der Vermentino i fiori stammt vom Weinberg "Is Crabilis" bei Ussana der Kellerei PALA auf Sardinien. Mario Pala führt das Familienweingut auf Sardinien in 4. Generation, das vor mehr als 70 Jahren gegründet wurde.

I fiori heißt übersetzt "die Blumen" und bildet eine der erfolgreichsten Wein-Serien von Mario Pala: die wichtigsten Rebsorten Sardiniens sind gewissermaßen die Blumen, die es zu wertschätzen gilt und die jeweils einem anderen Familienmitglied gewidmet sind. Die auf dem Etikett abgebildete Blume ist die Aquilegia Nuragica (Nuragica Akelei), die nur auf Sardinien in einem sehr begrenzten Gebiet heimisch ist. Diese vom Aussterben bedrohte Art wächst an fast senkrechten Wänden aus Kalksandstein.

Die Vermentino Rebe stammt wohl aus Italien und wird heute hauptsächlich auf Sardinien angebaut. Weitere Anbaugebiete sind Korsika, die Toskana sowie das Languedoc in Südfrankreich. Hier speziell in der nördlichen Provence findet sich die spät reifende Traube unter dem Namen "Rolle". Vermentino i fiori ist übrigens Mario`s Frau Rita gewidmet.

Im Glas präsentiert sich der Vermentino i fiori in strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives, anhaltendes Bouquet von Blumen und Gemüse. Noten von Limette und Balsamico. Am Gaumen sind die pflanzlichen Noten vorherrschend, warm und voll mit guter Tiefe. Ausgewogen, mit einem lang anhaltenden Finale.

Der Vermentino i fiori Pala paßt hervorragend zu Fischgerichten, Vorspeisen oder Suppen.


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Weitere Produktinformationen

Artikelbezeichnung Vermentino di Sardegna DOC i fiori PALA 0,75l
Jahrgang 2019
Produktbezeichnung Weißwein
Alkoholgehalt 13,5% Vol
Geschmacksrichtung trocken
Ursprungsland Italien
Herkunft: Region Sardinien
Qualitätsstufe DOC
Herkunft: Gebiet Vermentino di Sardegna DOC
Weingut Cantina Mario Pala
Rebsorte 100% Vermentino
Trinktemperatur 9-10°C
Nettofüllmenge 0,75l
Speisenempfehlung Aperitiv, Fischgerichte, Suppen
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite Ja
Mit Hilfe von Ei Produkten hergestellt Nein
Mit Hilfe von Milch Produkten hergestellt Nein
EAN Verkaufseinheit 8017630750030
Lebensmittelunternehmer / Importeur (bei Hersteller außerhalb EU) Cantina Mario Pala
Lebensmittelunternehmer / Importeur Adresse Via Giuseppe Verdi, 7
Lebensmittelunternehmer / Importeur Postleitzahl 09040
Lebensmittelunternehmer / Importeur Stadt Serdiana Cagliari (Sardegna)
Lebensmittelunternehmer / Importeur Land Italien

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