Colosi Grillo 2018


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Italien_Flagge_icon_32  Sicilia DOC

Colosi Grillo 2018

  • Rebsorte: 100% Grillo
  • Holzfassausbau: nein
  • Jahrgang: 2018
  • Land: Italien
  • Anbauregion: Sicilia DOC
  • Winzer: Piero Colosi

Mit dem Weißwein Colosi Grillo der Cantine Colosi aus dem Dorf Sciacca auf Sizilien können Sie einen reinsortigen Grillo Wein erleben. Seit mehr als drei Generationen ist das Weingut in Familienbesitz und wird heute von Piero Colosi geführt. International eher unbekannt, zählt die Grillo Traube zu den wichtigsten Weißweintrauben Siziliens. Ursprünglich wurde die Grillo Traube zur Herstellung des berühmten Marsala Dessertweins verwendet, heute entstehen aus ihr frische und fruchtige trockene Weißweine. Charakteristisch ist die feine Zitrusnote sowie die Aromen von reifen Äpfeln und tropischen Früchten. Sizilien zählt zu einer der wärmsten Regionen Europas. Daher ist es besonders schwierig frische Weißweine zu produzieren. Da der Weinberg für die Trauben des Colosi Grillo in einer Höhenlage oberhalb des Dorfes Sciacca liegt, ist der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht besonders groß. Die kühlere Umgebung gibt den Grillo Trauben nachts die Möglichkeit ihre feine Aromatik und Säurestruktur auszubilden. Daher ist ein besonders Merkmal die animierende Frische, vereint mit sehr guter Struktur und einem langen Finale, die den Colosi Grillo zu einem idealen Begleiter zu Fisch und Geflügel macht.

Colosi_Grillo_2017_by Sabine Stella

(Vielen Dank an Sabine Stella / Erdbeerkunst Hochzeitsfotografie für das stimmungsvolle Foto des Colosi Grillo)


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Weine der Cantine Colosi


Probierpakete, die diesen Wein enthalten:

Cantine Colosi Italien Probierpaket

Probierpaket Weißwein


Weitere Produktinformationen

Artikelbezeichnung GR I L L O - DOC Sicilia
Jahrgang 2018
Produktbezeichnung Weißwein
Alkoholgehalt 12,5% Vol
Geschmacksrichtung trocken
Ursprungsland Italien
Herkunft: Region Sizilien
Qualitätsstufe DOC
Herkunft: Gebiet Sicilia DOC
Weingut Cantine Colosi
Rebsorte 100% Grillo
Trinktemperatur 9-11°C
Nettofüllmenge 0,75l
Speisenempfehlung Fischgerichte, Geflügel
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite Ja
Mit Hilfe von Ei Produkten hergestellt Nein
Mit Hilfe von Milch Produkten hergestellt Nein
EAN Verkaufseinheit 8009151070254
Lebensmittelunternehmer / Importeur (bei Hersteller außerhalb EU) CANTINE COLOSI S.R.L.
Lebensmittelunternehmer / Importeur Adresse DIR. VIARIA C. ZONA IND.
Lebensmittelunternehmer / Importeur Postleitzahl 98042
Lebensmittelunternehmer / Importeur Stadt GIAMMORO (ME)
Lebensmittelunternehmer / Importeur Land Italien

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