Domaine Chiroulet Terroir Gascon 2016


Domaine Chiroulet Terroir Gascon 2016

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Produktdetails für Domaine Chiroulet Terroir Gascon 2016

  • Rebsorte(n): 50% Merlot, 30% Cabernet Franc, 20% Tanat
  • Holzfassausbau: 2/3 in Eichenbarrique Fässern (10% neue Fässer sowie 1, 2, 3 jährige), 1/3 in großen Holzfässern (speziell für Merlot vom Kalksteinboden) .
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Frankreich
  • Anbauregion: Côtes de Gascogne
  • Winzer: Philippe Fezas

Die Merlot, Cabernet Franc und Tanat Trauben für den Rotwein Domaine Chiroulet Terroir Gascon stammen vom Weinberg "Heux" unweit des Dorfes gleichen Namens. Hier auf 180m Höhe weht ein beständiger frischer Wind, genannt "Chiroula". Zusammen mit der südlichen Ausrichtung der Weinberge sind alle 3 Erfolgsfaktoren für gesunde und reife Trauben erfüllt: Süden, Höhenlage und Wind.
Merlot bildet mit 50% Anteil den Grundpfeiler für die assemblage des Rotweins Domaine Chiroulet Terroir Gascon. Diese aromatische Traube sorgt für einen runden und weichen Charakter des Weins. Cabernet Franc (30%) bringt Frische und Aromen von Waldbeeren. Die Tanat (20%) liefert Struktur und das typische Gascogne Temprament. Der Terroir Gascon Rotwein wird zu 2/3 in Barrique aus Eiche ausgebaut. Dabei verwendet der Winzer Philippe Fezas 10% neue Fässer sowie für den Rest 1,2 und 3 jährige Barrique. Die Merlot Trauben, die von der Kalksteinparzelle stammen, werden in großen Holzfässern ausgebaut um den Charakter besonders gut hervorzuheben.

Domaine Chiroulet Terroir Gascon ist ein aromatischer, eleganter Rotwein. So wie das Land und die Menschen: herzlich, robust und ehrlich. Genießen Sie Domaine Chiroulet Terroir Gascon zu Ihrem nächsten Grillabend und erleben Sie die Lebensfreude Südwest Frankreichs. Übrigens ist den Rotweinen von Philippe Fezas ein grosses Kompliment des französischen Weinbloggers Vincent Pousson zuteil geworden: "In der Gascogne gibt es für Rotweine die Zeit vor und nach Chiroulet". Wenn das nicht Lust auf diesem Wein macht !


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Weitere Produktinformationen

Artikelbezeichnung Domaine Chiroulet Terroir Gascon 2016
Jahrgang 2016
Produktbezeichnung Rotwein
Alkoholgehalt 12,5% Vol
Geschmacksrichtung trocken
Ursprungsland Frankreich
Herkunft: Region Südwest Frankreich (Sud Ouest)
Qualitätsstufe IGP
Herkunft: Gebiet Côtes de Gascogne
Weingut Domaine Chiroulet
Rebsorte 50% Merlot, 30% Cabernet Franc, 20% Tanat
Trinktemperatur 16-18°C
Nettofüllmenge 0,75l
Speisenempfehlung Gegrilltes Fleisch, Lamm, Entenbrust,Hühnchen Curry,
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite Ja
Mit Hilfe von Ei Produkten hergestellt Nein
Mit Hilfe von Milch Produkten hergestellt Nein
Lebensmittelunternehmer / Importeur (bei Hersteller außerhalb EU) Domaine Chiroulet
Lebensmittelunternehmer / Importeur Adresse "Heux"
Lebensmittelunternehmer / Importeur Postleitzahl 32100
Lebensmittelunternehmer / Importeur Stadt Larroque-sur-l'Osse
Lebensmittelunternehmer / Importeur Land Frankreich

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