Dacu Tempranillo 2016


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Produktdetails für Dacu Tempranillo 2016

  • Rebsorte(n): 100% Tempranillo
  • Holzfassausbau: 3 Monate französische Eiche
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Spanien
  • Anbauregion: DO Ribera del Guadiana
  • Winzer: Alberto Orte
  • Aromen: rote Früchte, Himbeere, Waldfrucht, Kirsche, Pfeffer, Lakritze, Rauch
  • Speisenempfehlung: Geflügel, Rind und Schweinefleischgerichte

Dacu Tempranillo ist ein Single-Vineyard Wein der Bodegas Emeritas in der DO Ribera del Guadiana im Südwesten Spaniens unweit der portugiesischen Grenze. Ribera del Guadiana ist die zweitgrößte Appellation Spaniens und derzeit sowohl auf der Iberischen Halbinsel als auch im Ausland fast unbekannt. Ähnlich wie die großen Rebsorten Pinot Noir und Nebbiolo hat Tempranillo die Fähigkeit, sich unterschiedlichen klimatischen Bedingungen und Regionen anzupassen und den Charakter des Terroirs wiederzuspiegeln. Verglichen mit Rioja, Ribera del Duero und Toro zeigt sich die Tempranillo Traube im Ribera del Guadiana  von  eine andere Seite: intensiven Himbeere, seidige Tannine, viel dichte, saftige Frucht und ausgewogene Säure, die wunderbar hell und frisch ist. Vier Monate im Edelstahltank sowie drei Monate in Französischer Eiche gereift, überzeugt Dacu mit hervorragenden Waldfruchtaromen, Pfeffer und anklängen an geröstete Kräuter. Die Fruchtaromen erinnern an einen Zinfandel (auch bekannt als Primitivo) was sehr schön die Wandlungsfähigkeit der Tempranillo-Traube zeigt.

  • Im Glas präsentiert sich Dacu Tempranillo von tiefem Rubinrot.
  • In der Nase: reife, dunkle Beeren, Lakritze und ein Hauch von Rauch.
  • Am Gaumen erleben wir Dacu frisch und offen mit anregenden, süßen Brombeer- und Kirscharomen. Ein Hauch pfeffrige Gewürze verleihen dem Wein Energie. Der Nachklang ist langanhaltend mit seidigen Tanninen und leicht marmeladigem Fruchtcharakter.

Casual food aber auch Geflügel, Rind und Schweinefleischgerichte passen perfekt zu Dacu Tempranillo. Tipp: Probieren Sie diesen Wein zu kräftigem Fisch wie z.B. Thunfisch

(Photos by Friederike Paetzold)


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Weitere Produktinformationen

Artikelbezeichnung Dacu Tempranillo 2016
Jahrgang 2016
Produktbezeichnung Rotwein
Alkoholgehalt 14,0% Vol
Geschmacksrichtung trocken
Ursprungsland Spanien
Herkunft: Region Ribera del Guadiana
Qualitätsstufe DO
Herkunft: Gebiet Ribera del Guadiana
Weingut Bodegas Emeritas
Rebsorte 100% Tempranillo
Trinktemperatur 16-18°C
Nettofüllmenge 0,75 l
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite Ja
Mit Hilfe von Ei Produkten hergestellt Nein
Mit Hilfe von Milch Produkten hergestellt Nein
EAN Verkaufseinheit 810411012925
Lebensmittelunternehmer / Importeur (bei Hersteller außerhalb EU) Compañía de Vinos del Atlántico
Lebensmittelunternehmer / Importeur Adresse Paseo pIntor Rosales 56, 1º Izq
Lebensmittelunternehmer / Importeur Postleitzahl 28008
Lebensmittelunternehmer / Importeur Stadt Madrid
Lebensmittelunternehmer / Importeur Land Spanien

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