Tempranillo

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Neu Damalisco Roble 2018

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Neu Lacrimus Apasionado 2019

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Neu Lacrimus Crianza 2016

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Neu Lacrimus Reserva 2015

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Neu Las Tierras de Javier Rodríguez Original 2014

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La Senoba 2015

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Neu Rotwein bis 8€ Probierpaket

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Neu Lacrimus Apasionado 12er Paket

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Neu Dacu Tempranillo 2017

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Die Tempranillo-Traube: „Vereinigung von Cabernet Sauvignon und Pinot Noir”.

Hinter den meisten berühmten Rotweine  der iberischen Halbinsel steckt meist die Tempranillo Traube, fast schon ein Synonym für hochwertigen spanischen Wein. Die genaue Herkunft der Tempranillo ist weitgehend unklar, es zeigte sich aber, daß sie nicht eng mit mitteleuropäischen Rebsorten verwandt ist. Genetische Merkmale weisen auf eine gemeinsame Wurzel von Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot hin. Sicherlich liegt die Heimat der Rebsorte in Nordspanien, vermutlich in der heutigen D.O.Ca. Rioja  Erste Erwähnung findet die Rebsorte im 18.Jahrhundert durch den Rebsorten Experten Luis Hidalgo Fernández-Cano.

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Besonders gut wächst die Tempranillo-Traube in lehmigen Kalkböden. Der Name Tempranillo bedeutet "kleine, frühe" und bezieht sich auf die Tatsache, daß sie in Spanien früher als die meisten anderen Rebsorten reift. Dabei reagiert sie in Konzentration und Aroma stark auf ihre äußere Umgebung, ähnlich dem Pinot Noir. Bei guter Wasserversorgung und fruchtbaren Böden neigt die Tempranillo Traube zu Überertrag, Ertragsbegrenzung dankt sie jedoch mit konzentriertem Most und hohen Polyphenol Werten. Zum Geschmack der Weine beschreibt die britische Schriftstellerin Jancis Robinson in ihrem Buch „Reben, Trauben, Weine“ die Besonderheit der Tempranillo und stellt dabei eine Verbindung zu anderen großen Rebsorten her. Über Spaniens wichtigste Rebsorte konstatiert sie: „Läßt man Rioja als Spaniens Bordeaux und Burgund in einem gelten, dann muß man die berühmte Tempranillorebe als Vereinigung von Cabernet-Sauvignon und Pinot Noir betrachten.“ Auch ist sich Mrs. Ribinson sicher, daß der Tempranillo die positiven Eigenschaften sowohl des Pinot Noir wie des Cabernet Sauvignon in sich birgt.

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Im Laufe ihrer Verbreitung von ihrem Ursprungsgebiet D.O.Ca. Rioja aus entwickelte die Rebe durch Anpassung an Wachstumsbedingungen und ständige Auslese der Winzer regionale Ausprägungen. Die genetische Vielfalt in Spaniens Weinbergen ist heute enorm. Der Rebenforscher Fernando Martínez de Toda hat 7 verschiedene Variationen der Tempranillo Rebe systematisch erfaßt. Die bekanntesten sind wohl die Tinta de Toro, Tinta del Pais und Tinta Fina. Entdecken Sie in Weinen wie dem Damalisco Crianza  T-Sanzo 3 Tempranillos und dem Vall Sanzo Crianza dieseunterschiedlichen Spielarten der Tempranillo Traube.

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Die Ausgangsbasis für den Siegeszug der Tempranillo Rebe liegt im D.O.Ca. Rioja  dem auch heute noch wichtigsten Anbaugebiet. Aber auch Ribera del Duero und D.O.Toro sind in den letzten Jahrzehnten zu interessanten Regionen für hochwertige Rotweine geworden, nicht zuletzt durch die dort beheimateten Variationen Tinta de Toro, Tinta Fina und Tinta del Pais. Erleben Sie wie vielfältig die Aromatik und er Charakter der Tempranillo Traube sein kann und bestellen Sie jetzt im online shop von michael's vineyard.

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Tempranillo Rotwein Aromen

Kirsche, Pflaume, Cassis, Brombeere, roter Fruchtsaft, Veilchen, frisches Fleisch, Teer