Die Domaine Chiroulet besteht seit über 150 Jahren als unabhängiges Familienweingut im 230 Seelenörtchen Larroque-sur-l’Osse. Die Weinberge umfassen ca. 65 ha und befinden sich in einem der schönsten Terroirs der Gascogne im Südwesten Frankreichs.
Heute ist Philippe Fézas in 6.Generation für das Weingut Chiroulet verantwortlich. Hört man genau hin, flüstert der in diesem Teil der Gascogne stetig wehende Wind das Wort "Chiroula" im lokalen Dialekt.
Daraus hat sich der Überlieferung nach der Name Domaine Chiroulet entwickelt. Dies zeigt, daß bereits sehr früh der positive Einfluß des fast permanent wehenden Windes auf die Gesundheit und damit hohe Qualität der Trauben erkannt wurde und er entsprechende Würdigung im Namen des Weingutes erhielt.
Mit sehr viel Leidenschaft führt Philippe Fézas das Weingut Domaine Chiroulet sowie die Domaine Brichot (der Zweitwein der Domaine Chiroulet), was ihm den Beinamen "Weinkünstler der Gascogne".
Wir hatten das große Vergnügen Philippe persönlich kennenzulernen und waren sowohl von seinen Weinen als auch seiner Persönlichkeit begeistert.
So verwundert es nicht, daß Domaine Chiroulet im Jahre 2015 vom französischen Weinführer Bettane + Desseauve zum besten Weingut der Gascogne ausgezeichnet wurden.
